Yemek Tarifleri
Cips ile kızarmış tavuk parçaları
Malzemeler: ►1 paket cips ►3 adet tavuk göğüs ►1 su bardağı sıvı yağ ►1 kaşık kekik ►1 kaşık pul biber ►1 yumurta ►1 çay bardağı galete unu Hazırlanışı: Cipsi iyice ufalayın. Bir servis tabağına 1 çay bardağı galateyi dökün. Tavuk göğsünü ince şerit dilimleyin.Önce galeteye sonra çırpılmış yumurtaya ve en son ufaladığınız cipse bulayarak, kızdırılmış [...]
PÜF NOKTASI
PATATES PÜRESİ İÇİN Patates püresini yaparken dha lezszetli olmasını istiyorsanız,içine süt de katabilirsiniz.Ama ne kadar süt atacağınızı kestiremiyorsanız,süt yerine süt tozu kullanabilirsiniz.Böylece hem patates püresinini kıvamıı rahatça tutturabilirsiniz hem de lezzetine lezzet katmış olursunuz. YUMURTANIN SARISINI AKINDAN AYIRMAK İÇİN Yumurtanın sarısını akından ayımranın kolay yolu,yumurtayı bir huni içine kırmaktır.Yumurtanın beyazı huninin içinden geçerek altına tutacağını [...]
Akdeniz Salatası
Malzemeler 2 Adet salatalık 2 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı soğan 200 gr beyaz peynir 1 Kilo domates 100 gr siyah zeytin 100 gr yeşil zeytin Yarım demet maydanoz Yarım demet taze nane 3-4 Çorba kaşığı zeytinyağı Yarım limon Tuz Salatalıkları soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra iri küpler halinde doğrayın. Biberleri ikiye bölüp sap ve [...]
